Kriterien für den Obstbaumkauf ?

Neue Bäume braucht das Land! Während wir noch um die Fichten trauern, die in diesen Tagen gefällt werden, beschäftigt uns derzeit der Plan, verschiedene neue Obstbäume zu setzen. Speziell im „Hinterland“ (Matts Parzelle) stehen sehr alte, partiell schon abgestorbene Bäume, die wir gleichwohl erstmal stehen lassen. Neue Bäume sollen sie jedoch auf Dauer ersetzen: die werden wir daneben und dazwischen pflanzen und die alten dann wegnehmen, wenn sie sich gut entwickelt haben.

Nun, Obstbaumkauf ist nichts Leichtes, jedenfalls dann nicht, wenn man davon nicht viel Ahnung hat und das unglaublich umfangreiche Informationsangebot im Internet jegliche Entscheidung eher erschwert als erleichtert.

Aber vielleicht können uns erfahrene Langzeit-Gärtnerinnen und Gärtner ja was raten! Deshalb berichte ich hier einfach mal die bisherigen Überlegungen und Ergebnisse unserer Entscheidungsfindungsphase.

1. Standort der Obstbäume

Unser Garten liegt in Berlin, der Boden ist ein typisch Berlin-Brandenburger Boden – also eher durchlässig und mit deutlichem Sandanteil. Das Klima ist etwas strenger als in Süd- und Mitteldeutschland, es wird später richtig Frühling (aber früher als in Mecklenburg). Deshalb denken wir, dass es nicht so gut wäre, einen Baum aus einer Baumschule im Süden zu wählen – wäre vielleicht zu krass für den Baum?

2. Welches Obst?

Zumindest DAS ist recht klar. Wir wünschen uns

• einen möglichst aromatischen Sommerapfel (spätestens im September genussreif)
• eine Mirabelle
• eine Sommerbirne
• eine Nashi (falls die Birne wegen Birnengitterrost nie was wird)
• eine traditionelle Zwetschge.

3. Welche Obstbaum-Sorte?

Tja, da fängt die Qual der Wahl so richtig an! Es gibt ja sooooo viele Sorten – und leider sind die Beschreibungen dieser Sorten bei den Baumschulen und in anderen Info-Quellen oft recht allgemein und wenig informativ im Detail. Über den erforderlichen Boden/Standort wird z.B. fast nie ein Wort verloren. Und bei manch anderen Kritierien sind die Infos gar widersprüchlich!

Bisher haben wir folgende Sorten ins Auge gefasst:

• Apfel: Echter Prinz, reif 9/10, gilt trotzdem als „Sommersorte“;
• Zwetschge: Aromazwetschge
• Nashi: Kosui (oder doch die Ur-Nashi?)
• Mirabelle von Metz (scheint für unseren Standort besser als die üblichere von Nancy)
• Birne: Muskatellerbirne bzw. Pyrus Muskateller, Aurate

Wir bevorzugen robuste, gerne auch alte Sorten. Ich vermute, dass besonders große Früchte und besonders buttrig-schmelzendes Fruchtfleisch (Birne) eher empfindlicher gegen alles Mögliche sind als andere, knackigere und kleinere Sorten.

4. Welche Größe?

Immerhin wissen wir: Hochstämme sind für eine Gartenparzelle nicht das Richtige. Aber Halbstamm oder Busch? Je nach Baumschule scheint sich „Halbstamm“ auch noch verschieden groß zu definieren…

5. Welches Obstbaum-Alter?

Es steht nahezu nie irgendwo geschrieben, wie lange die angebotenen Jungbäume brauchen, bis sie tragen! Und es gibt ganz junge Bäume und solche im Alter von zwei, drei und sogar vier Jahren! Was nimmt man da? Bei so einer Langzeit-Investition soll es mir auf den Kaufpreis nicht ankommen. Und spontan denke ich: je älter, desto besser, dann muss man nicht so lange warten, bis der Baum auch nach Baum aussieht und Früchte trägt. Aber was ist der Nachteil? Vielleicht verträgt ja jeder zweite 4 Jahre alte Baum das Umpflanzen nicht und geht ein? Soll man also die Mitte wählen, so zwei oder drei-jährige? Fragen über Fragen…

5. Container- oder Wurzelware?

Ist es grundsätzlich besser, kleine mit offenen Wurzeln gelieferte Jungbäume zu nehmen als größere, die in „Containern“, also mit Wurzelballen geliefert werden? Wobei wir da auch schon erlebt haben, dass uns ein „Container“ geliefert wurde, in den einfach nur Wurzelware in Erde gesetzt worden war. Von wegen „Wurzelballen“!!

6. Welche „Unterlage“ ???

Das ist nun eine sehr spezifische Frage, von der wir als Laien erstmal gar nichts wussten. Studiert man aber die Angebote, muss man schon mal wählen. Z.B. bei einem Apfel zwischen

• 2-jähriger Veredelung
• Busch, 2-jährig auf MM106
• Halbstamm, 2-jährig, auf Sämling

Daneben gibts noch unzählige Unterlagen-Varianten wie A2, M4, M7, M9, MM111 uns so weiter. Ein wenig Licht ins Dunkel bringt die Übersicht beim Biogärtner zu Obstbaumunterlagen.

Fazit: totale Verwirrung!

Je mehr wir von all diesen Details erfahren, desto schwieriger wird die Entscheidung! Und umso weniger scheint es den für uns passenden Baum zu geben: stimmt das eine Kritierium, ist das andere falsch…

Wie wählt Ihr Eure Obstbäume? Was habt Ihr für Erfahrungen gemacht – allgemein oder evtl. auch mit den von uns angedachten Sorten? Auf welche Kritieríen achtet Ihr hauptsächlich?

Wir freuen uns über jeden Tipp!